Resep Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Nikmat & Lezat

ikan bakar gurame
Ikan Bakar Gurame

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Nikmat & Lezat - Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang berbau ikan ini, yap!! Ikan bakar namanya,kuliner yang satu ini menjadi salah satu favorit masyarakat indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat kuliner yang satu ini banyak disukai.

Bahan yang banyak digunakan dikuliner yang satu ini yang paling banyak adalah ikan Gurame, apalagi daging gurame merupakan daging ikan yang sangat lezat untuk disantap. ditambah lagi durinya yang berukuran besar memudahkan kita untuk di konsumsi,bahkan anak-anak pun gemar. Ikan Gurame juga mengandung banyak nutrisi salah satunya Protein, kalsium, vitamin a, b1, c dan fosfor. 

Nah!!, Sekarang anda tidak perlu jauh-jauh untuk pergi ke restoran hanya untuk membeli Ikan Bakar Gurame, anda juga bisa membuat nya di rumah bersama anak / sahabat anda. Yuk !! simak berikut resep-resepnya

Bahan-Bahan
- 2 Ekor Ikan Gurame Berukuran Sedang
- jeruk nipis 2 buah
- Minyak Goreng

Bahan halus :
- 4 Bawang merah (siung)
- Jahe berukuran kecil
- 1 sendok teh garam halus

Bumbu Olesan Ikan bakar :
- 6 sendok kecap manis
- 3 siung bawang putih yang sudah di haluskan
- 3 butir bawang merah (halus)
-2 sendok minyak goreng

Bahan Sambal :
- 8 Cabai Merah keriting (untuk yang tidak suka pedas bisa menguranginya)
- 10 cabai rawit hijau
- 1 sendok kecil garam
- 1 tomat 
- 1 sendok kecil gula

Caram Membuat Ikan Bakar Gurame : 

  • Bersihkan dahulu ikan gurame 
  • Beri perasan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang 
  • selanjutnya, Lumuri ikan yang sudah di bersihkan tadi dengan bumbu halus
  • Biarkan bumbu halus meresap ke dalam ikan gurame diamkan 15 menit.
  • Selanjutnya anda nyalakan arang yang suhunya panasnya tinggi
  • Bakar ikan sampai matang, bakarnya sambil di bolak - balik supaya ikan matangnya merata
  • sambil di bakar dan di bolak - balik olesi ikan dengan Bumbu Oles yang sudah saya kasi tau di atas
  • Halus semua Bahan sambal kecual gula dan garam dan selanjutnya tumis bahan tadi setelah itu baru masukkan Gula dan garamnya
  • Sajikan Ikan Bakar Gurame Dengan sambal yang lezat tadi ke wadah piring
itulah tadi Resep Cara Membuat Ikan Bakar Nikmat & Lezat, bagaimana ?? mudah bukan ??

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Resep Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Nikmat & Lezat"

Post a Comment